ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
- Брускетта с телятиной сувид, луком и вялеными томатами 35гр.
- Брускетта с лососем слабой соли, мягким сыром и свежим огурцом 35гр.
- Тигровая креветка с острым соусом и лаймом 45гр.
- Мини-тальята из говядины с черносмородиновым соусом 25гр.
- Цыпленок с сыром "Моцарелла" и соусом "Песто" из вяленых томатов 25гр.
- Хрустящие шарики из моцареллы с мятным соусом 30гр.
САЛАТЫ
- Салат с телячьим языком и беби-картофелем 100гр.
- Салат с треской горячего копчения, картофелем, грибами и маринованным огурцом 100гр.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
- Говядина "Провансаль" с фирменным соусом 100гр.
- Кассероль с лососем, судаком и креветками 80гр.
ГАРНИРЫ
- Картофель запеченый с томатами, паприкой и розмарином 80гр.
- Печенные овощи с апельсиновой заправкой 80гр.
ДЕСЕРТ
- Профитроли с манговым кремом 30гр.
- Трюфель "Графские развалины" 30гр.
НАПИТКИ
- Вода Аква Минерале 500мл.
- Чай в ассортименте 200мл.
- Кофе заварной 200мл.
В стоимость меню включено обслуживание, до 3 часов мероприятия (из расчета 1 официант на 25 гостей), посуда керамика, бокалы, приборы, сервировка и накрытие. Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию.
Минимальная сумма заказа 50 000 рублей.
Image
В стоимость входит:
- обслуживание официантами
- сервировка и накрытие
Image
На человека:
- вес закусок: 795 гр.
Image
Гарантируем качество!
Меню носит рекомендательный характер и может быть изменено по вашему желанию
