Банкет стоимостью 4400 рублей на персону

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Галантин из цыпленка с грибным жульеном и сливочным соусом 1\60
Филе индейки, приготовленное по технологии «Су-вид», с тартаром из овощей гриль на ржаном багете 1\50
Пате из печени домашней птицы в вишневой глазури с брусникой и «землёй» из бородинского хлеба 1\40
Мясное ассорти (буженина из свинины, запечённая тамбовская говядина) с русской горчицей и сливочным хреном 1\60
Варено-копчёная корейка из свинины с фламбированной грушей (обожжённаяогнём) на зерновом багете 1\50
Профитроль с муссом из копчёной красной рыбы и сливочным сыром 1\25
Полутвёрдый «Мраморный» сыр с цитрусовым конфитюром 1\30
Овощные маринады (квашеная капуста с душистым маслом, мини-патиссоны, томаты и огурцы) 1\50

САЛАТ, ПОДАННЫЙ В ОБЩИХ БЛЮДАХ

Салат «Грядка» - свежие овощи (огурцы, томаты, редис) и пряная зелень, заправленные ароматным маслом 1\100

САЛАТ, ПОДАННЫЙ ПОРЦИОННО

Салат «Оливье» с ветчиной из индейки, заправленный домашним майонезом 1\100

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Блинчик с жульеном из шампиньонов со сливками 1\80

ГОРЯЧЕЕ, ОДНО НА ВЫБОР (ОТ 10 ПОРЦИЙ)

Стейк-гриль из филе цыплёнка с чесночным соусом (на основе домашнего майонеза с печёным чесноком) 1\130\40
Рулет из свиного окорока с грецким орехом, абрикосом и клюквенным соусом 1\130\40

ГАРНИР

Запечённые картофельные дольки по-деревенски 1\150

БУФЕТ

Пшеничная и ржаная булочки с копчёным маслом 1\40\40\10
Питьевая вода с мятой и лимоном 1\200
Горячий напиток, один на персону
Чай пакетированный черный/зелёный «Ahmad Tea Professional» (сахар, лимон) 1\180
Кофе капсульный «LAVAZZA» (сахар, сливки) 1\180

Минимальная сумма заказа 60 000 рублей (в стоимость меню включено обслуживание (из расчёта 1 официант на 10-15 гостей), посуда стекло, бокалы и приборы, сервировка и накрытие.)

Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию.

В стоимость входит:

обслуживание официантами
серверовка и накрытие

На человека:

вес закусок: 1055 гр
объем напитков: 380 мл

Меню носит рекомендательный характер и может быть изменено по вашему желанию

Отправить заявку

PDF

Подготовить для вас специальное предложение?

8 800 1002184

nordship@nordship.ru

Нам доверяют

Заказывали у компании теплоход Касандра для корпоративного мероприятия. Все прошло отлично, организация была обеспечена достойно, отправление и прибытие строго по графику. Отдельное спасибо менеджеру Ольге за персональный подход и отзывчивость. Рекомендуем!

Корпорация МСП

Заказывали аренду теплохода «Фаворит» в рамках образовательного мероприятия. Все прошло отлично! Выражаю благодарность Анне за оперативное оформление документов, рекомендацию и приятное клиентоориентированное взаимодействие. Обращаемся в компанию вторично - с годами отношение прежнее - человеческое

Екатерина З.

03 июня отмечали день рождение на теплоходе Кассандра. Теплоход вместительный, все очень чисто, приветливый персонал. Огромное спасибо менеджеру Анне за подготовку мероприятия «под ключ», банкетному менеджеру Евгении от компании Lotus project, ведущему нашего мероприятия Михаилу. Именинник и гости остались в полном восторге от нашего праздника, банкета и обслуживания официантов. Уверена, что это было не последнее наше сотрудничество с компанией! Впереди еще много выпускных)))

Кристина Осипова

Действительно хорошие теплоходы, мы уже постоянные клиенты)

Bilbo Baggins

Отличный флот. Интересные экскурсии. Питер с воды весьма интересен!

БПГ

Бронировали на два часа. Очень понравилась прогулка, всем советуем. В отличную погоду, вечером, потрясающий вид открывается.

Таня К.

Спасибо большое! Менеджер Ольга организовала прекрасный праздник! Отмечали юбилей моей мамочки на теплоходе "Кассандра". Великолепно! Очень все вкусно. Ольга, спасибо Вам огромное!!! Все гости в полном восторге!!!

Татьяна Филимонова

Работали с компанией в прошлом году, в этом обязательно воспользуемся услугами по аренде и обслуживаню, остались всем довольны.

Александра К.

Новые, красивые теплоходы, адекватные цены. Компания и сервис очень понравились, отмечали свадьбу, гости в восторге, все на высшем уровне, идеальный отдых! Отдельное спасибо менеджеру Ольге.

Игорь К.

Вчера, 5 августа на моё день рождения на пару часиков , перед банкетным залом, брали в аренду теплоход "Барселона". 20 человек. Очень все понравилось, несмотря на периодичный Питерский дождик!! Подали во время- минута в минуту!!!! , теплоход состояние на 5+ .

Yuriy SPB

Очень хорошо организуют мероприятия на теплоходе. Чисто, вкусная еда, все вовремя, помогают в планировании. В общем оч. все понравилось. Арендовали у них Кассандру 04.09.2019.

Ando Leinsoo

Который год являемся вашими клиентами! Обычно слушаем аудиогида и отдыхаем с семьей) Цены приемлемы. Не выше , чем в других компаниях. И оперативные сотрудники. Я работала с менеджером Анной.

Карина

Бронировали теплоход «Кассандра» . Очень свежий и красивый кораблик, все гости с другого города были в восторге. Спасибо! Успехов и процветания.

Наталья Миронова

Мероприятие было организованно просто шикарно. Закуски оправдали все мои ожидания. Обращалась за помощью к сотруднику компании Анне. Потрясающая девушка и профессионал своего дела. Рекомендую на все 100!

Екатерина Шебалкова