ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
- Филе форели слабой соли на салатном листе с оливками, имбирем и лимоном - 1/25/15
- Рулетики из ветчины с сырным кремом и малинами на салатном листе – 1/40/5
- Буженина По-русски с томатами Черри и соусом 1/30/10
- Ассорти твердых сыров с виноградом и сладким топингом 1/45/5/5
- Плато из свежих овощей с маслинами и острой морковью 1/100
САЛАТЫ
- Салат Алые паруса из крупно порезанных долек томатов с нежным Айсбергом, Киноа,
- Рукколы, заправленный зеленым маслом под шапочкой твердого сыра – 1/120
- Салат Оливье классический - 1/150
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА
- Брошет из свиной корейки с паприкой и цуккини с кавказским соусом 1/85/25
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО С ГАРНИРОМ
- Куриная грудка , маринованная По -восточному под соусом Чили-Манго запеченными хлопьями сыра 1/150/150/40
- Картофельные дольки, обжаренные во фритюре с чесночком и зеленью со свежими овощами
ДЕСЕРТ
- Ассорти фруктов и ягод - 1/120
- Мини пирожные ручной работы - 1/50
БУФЕТ
- Багеты пшеничные , ржаные 1/40
- Минеральная вода без газа (класс "Святой Источник") 1\500
- Домашний лимонад 2\250
Итого: вес закусок на персону: 1220 гр. \ объем напитков на персону: 1000 мл.
В стоимость меню включено обслуживание (из расчёта 1 официант на 10-15 гостей), посуда стекло, бокалы и приборы, сервировка и накрытие. Все варианты меню носят рекомендательный характер и могут быть изменены по Вашему желанию.
Минимальная сумма заказа 60 000 рублей.
Image
В стоимость входит:
- обслуживание официантами
- сервировка и накрытие
Image
На человека:
- вес закусок: 1220 гр
- объем напитков 400 мл
Image
Гарантируем качество!
Меню носит рекомендательный характер и может быть изменено по вашему желанию